IL PESCE RACCONTA:
Sardine - il cibo preferito di Napoleone

Salvare il nostro mare dipende da tutti Noi. EUROJERSEY è al fianco di WWF Italia per promuovere comportamenti responsabili a partire dalla scelta del consumo di pesce in modo da preservare le risorse ittiche del nostro mare.

 

IL PESCE RACCONTA

“Si dice sia stato il primo pesce ad essere messo in scatola, dietro ordine di Napoleone Bonaparte, per nutrire i suoi soldati”.

 

Cosa mangiamo
Ci nutriamo di plancton.

Da dove proveniamo
Facciamo parte di banchi di notevoli dimensioni, fitti e ordinati che rimangono in profondità durante il giorno risalendo in superficie di notte per nutrirsi. Siamo distribuite nell’Oceano Atlantico nord-orientale e nel Mar Mediterraneo.

Cosa puoi fare
In alto Adriatico e nell’Oceano Atlantico europeo, gli stock ittici sembrano essere in condizioni di sovrasfruttamento. Per questo motivo è davvero importante scegliere la certificazione MSC (Marine Stewardship Council).